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与以往年度不同,今年国庆后,鸡蛋价格没有下跌反而上涨,整体呈现淡季不淡的局面。部分地区鸡蛋价格再次突破6元/斤关口,同期创历史新高。

财联社记者采访,节后鸡蛋价格超出预期上涨的主要原因是鸡蛋短期供需不匹配。此外,饲料价格保持高位运行,为鸡蛋价格提供了强有力的支撑。因此,6月至8月,补充专栏的热情较差。预计第四季度新生产的蛋鸡数量将减少,鸡蛋价格可能保持高冲击趋势。

节后蛋价强劲上涨

截至10月13日,主产区鸡蛋均价为5.87元/斤。节后10月8日,鸡蛋价格上涨0.43元/斤,涨幅7.9%。主销区均价为5.96元/斤,比节后鸡蛋价格上涨0.58元/斤,上涨10元.78%。

上海钢铁联合会农产品事业部鸡蛋分析师王秋雨在接受财联社记者采访时表示:最近新生产的蛋鸡数量相对有限。淘汰更多的补充栏直接导致当前供应面紧张,特别是许多地方的红蛋短缺。他进一步解释说,自2020年以来,受蛋鸡生产量长期低的影响,可淘汰的老鸡数量本身并不多,但第三季度淘汰鸡的平均生产量显著增加,几乎接近往年的数据,特别是中秋节后国庆节前,许多地方的适龄老鸡被淘汰;然而,受今年春节后饲料成本过高的限制,养殖端补栏的热情一直很低。

此外,疫情已成为影响蛋价的重要变量。一位鸡蛋经销商告诉财联社记者:过去,节日过后鸡蛋会回调,但今年节日过后,鸡蛋厂的报价会上涨,价格会上涨得更快。上周涨价约为0.4元/公斤。鸡蛋厂反映,短期内主要受疫情影响,部分地区交通受阻,存货。此外,学等需求增加。”

值得一提的是,养殖成本的增加为鸡蛋现货提供了强有力的支撑。河南某蛋鸡养殖厂负责人郭告诉财联社:现在蛋价还可以,13日出货价在5.9元/斤左右。养殖成本从8月份开始明显增加,现在综合成本已经达到4.7元/斤。最直接的原因是饲料成本过高,不仅是玉米和豆粕,还有维生素。

第四季度,蛋价易涨难跌

从存栏周期来看,鸡蛋新产能主要对应4个月前的补栏量,淘汰量对应16个月的补栏量。今年6月至8月,第四季度新今年6月至8月补栏的鸡苗数量相对应,但受当时蛋价影响,养户补栏热情较差。据Mysteel农产品监测,6-8月鸡苗销量环比下降11.因此,第四季度新开产的蛋鸡数量可能会减少。在淘汰鸡方面,淘汰鸡对应于2021年4月至7月补栏老鸡,由于养殖成本持续高位,延淘现象明显。

晓鸣股份(300967.SZ)最近,投资者平台表示,2022年上半年鸡蛋行业需求不足,新鲜鸡蛋市场整体利润疲软,商品代理鸡市场补充栏的热情不高,导致同期商业雏鸡补充栏数量低。同时,由于饲料原料价格大幅上涨,新鲜鸡蛋生产成本持续高位运行,蛋鸡从业者对后期新鲜鸡蛋市场相对悲观,补充栏的热情较弱。

主要原因是养殖成本高,养殖量小,农民淘汰后不吃鸡。特别是8月前,鸡蛋价格低于或与成本线持平。农民几个月不赚钱,根本受不了,补栏动力不足。秋季养鸡成本不到30元,现在成本在45-50元左右。目前鸡蛋价格明显高于同期水平,但交货情况与以往相差不大。预计第四季度鸡蛋价格将稳定在这一范围内。郭某这么说。

王秋雨认为,第四季度需求较第三季度有所下降,但仍有双11、双12等节日消费提振,同时下半年电子商务活动,整体库存也将增加,新年、春节等库存也在12月底,届时需求将得到一定的支持。总体而言,第四季度蛋鸡库存仍保持低水平,需求性能不会太差,预计第四季度蛋价可能保持高冲击趋势。

本文起源于财联社

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