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Spryker研究发现,近三分之二的澳大利亚消费者在网上购买食品杂货,10%的消费者通过互联网订购大部分或全部食品杂货

近五分之一的澳大利亚人将在两年内在网上购买大部分或全部食品杂货

领先的企业市场、物联网电子商务和统一业务平台Spryker2022年澳大利亚人食品杂货网购报告今天发布。对2500名澳大利亚消费者的研究发现,近一半(48%)的澳大利亚人至少会在网上购买一些食品杂货,而10%的澳大利亚人现在通过互联网订购大部分或全部食品杂货。总的来说,23%的澳大利亚家庭食品预算用于网上购物。由Spryker市场研究公司Appinio本研究调查了澳大利亚消费者在食品杂货购物方面的经验和观点。

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目前,澳大利亚食品杂货市场估值为1250亿美元,零售商有很大机会提供食品杂货网上购物服务。事实上,近五分之一(18%)的受访者表示,他们预计将在两年内在网上购买大部分或全部食品杂货。目前,与其他年龄组相比,25-44岁的购物者最有可能选择网上购物,而网上购物在食品杂货预算中的比例最高。 然而,年龄较大的人(45岁至65岁)在网上消费总额上相当于年轻人——尽管网上购物在其食品杂货预算中的总比例较低。大多数55岁至65岁的受访者表示,他们选择网上购物是为了避开拥挤的超市,以降低冠状病毒感染的风险。

店内体验快乐

尽管市场不断扩大,但网上零售商仍面临着一个关键障碍——75%的受访者的食品杂货预算都是线下的,88%的购物者认为在实体店超市购物是一种愉快的体验。这个数字比美国更乐观。Spryker从2021年12月开始,对美国网购食品杂货的同样调查发现,只有55%的美国购物者认为在实体店购物是一种愉快的体验。根据Spryker自2022年7月对德国的调查以来,73%的购物者表示,即使在德国成熟的在线食品杂货市场,他们在商店的购物体验也令人愉快。

Spryker联合创始人兼首席执行官Boris Lokschin我们最近的研究表明,澳大利亚购物者在网上购物时最关心的是更低的成本和更好的产品选择。鉴于商店购物对大多数购物者来说是一种积极的体验,许多零售商吸引更多的网上食品杂货将是一个挑战。但这也是一个巨大的机会。在这个复杂而充满活力的食品杂货市场中,零售商将能够做好最好的准备。他们的业务重点必须是提供无缝的在线购物体验,超出消费者的期望;零售商可以灵活调整以满足不断变化的客户需求。澳大利亚食品杂货网购市场对于愿意提供顶级数字商务体验的组织来说,无论是提供更广泛的产品选择、灵活的配送和收货选择,还是与按需配送合作伙伴合作,都具有巨大的增长潜力。”

线上赢家和线下输家

谈到消费者在网上购物中遭受损失的企业,22%的受访者表示,他们在健康食品店的支出显著减少,15%的人在当地农贸商店和露天市场的支出显著减少。出乎意料的是,只有4%的受访者表示,他们在超市的支出减少了。更深入地说,Coles和Woolworths双头垄断减少了任何渠道超市的消费。两家公司都在统一的电子商务体验上投入了大量资金,可以轻松提供灵活的商店、在线、路边提货和送货上门服务。

与此同时,10%的购物者还表示,他们在折扣零售商处的购买量显著减少。因此,这些折扣零售商仍有机会,因为87%的受访者表示,如果价格较低,他们将在网上购买更多的食品。由于只有4.4%的澳大利亚人生活在离超市20分钟以上的地方,较低的价格可能有助于增加折扣零售商的在线销售,并吸引人们放弃在20分钟内选择超市。除价格外,消费者还可能因各种服务因素远离主流超市,包括更简单的用户界面(75%表示可能或可能)、更广泛的产品范围(77%)、更好的周边供应(78%)和更快的交货速度(76%)。

另一个可以通过改善数字商务体验受益的群体是当地零售商。许多消费者希望看到当地供应商提供在线选择:40%的消费者希望通过在线方式从当地市场和农民那里购买产品或服务。此外,25%的受访者认为有机商店应该建立在线购物渠道。当被问及他们想在网上看到的特定供应商时,12%的受访者提到位于珀斯的Farmer Jack's,使位于西澳大利亚的地区、地方和有机食品供应商成为第五大常见选择——这种表现非凡,尤其是考虑到只有11%的澳大利亚人住在这个州。

Amazon恐难脱颖而出

尽管Amazon在全球和澳大利亚的食品杂货网上市场进行了大量投资,但当被问及知道哪些网上食品配送运营商时,只有42%的澳大利亚消费者选择了列表Amazon。与此同时,84%的受访者知道Uber Eats, 77%的受访者知道Menulog;Doordash以75%的品牌认知度位居第三,Deliveroo66%排名第五。除了简单的理解,62%的受访者说他们使用它Uber Eats(24%经常使用),31%是Deliveroo客户(8%经常使用)突出了这两个品牌在澳大利亚的高知名度。

调查方法

根据2022年澳大利亚人食品杂货网购报告Appinio与数字商务平台提供商合作Spryker一项研究是在2022年中期共同进行的。Appinio询问了2500名受访者的一系列详细问题,包括他们到目前为止的网上购物体验和他们对网上购物的看法。调查显示了澳大利亚食品网上购物习惯最全面、最详细的数据。 受访者的年龄在16岁至65岁之间(平均年龄39岁).5岁时,他们都住在澳大利亚;21.6%的受访者居住在人口不足5万的城镇或地区,25.7%居住在人口超过25万的城镇。13.5%的受访者居住在澳大利亚五大城市:悉尼墨尔本、珀斯、布里斯班和阿德莱德。

关于Appinio

汉堡总部Appinio它是一个全球市场研究平台,让客户公司在短短几分钟内就能从全球特定目标受众那里获得成千上万的意见和意见。该平台首次通过具有代表性的消费者结果实时验证了每个人的决策和想法。作为市场研究最快的解决方案,Appinio提供90多个市场的反馈。来自各行各业的1000多家公司借助Appinio实现客户导向型发展的综合平台变得更加敏捷。包括公司客户VW、Unilever、Netflix、Gorillas、Bertelsmann、Warner Brothers、Samsung、J?germeister、Red Bull和About You,以及所有主要的代理和管理顾问公司。Appinio屡获殊荣,包括先锋节(Pioneers Festival)欧洲最欧洲最佳初创企业和最佳移动企业(Best of Mobile)和汉堡最佳奖(Best of Hamburg Award)。Appinio创始人兼首席执行官Jonathan Kurfess入选2020年福布斯欧洲30位30岁以下精英榜。

关于Spryker

Spryker它是一个领先的可组合商业平台,帮助具有成熟商业模式的企业实现增长、创新和差异化。Spryker专为复杂的交易业务设计,易用、无头、API优先模式为企业适应、规模化、快速进入市场提供了最佳策略,同时也促进了企业的灵活性数字化转型时间价值在这个过程中实现得更快。B2B和B2C全球领先的平台机构在企业市场、物联网电子商务和统一业务领域,Spryker支持全球150多家企业客户,深受世界影响ALDI、Siemens、Hilti和Ricoh等品牌信任。Spryker被Gartner?2022年被评为数字商务魔力象限2022年第二季度被评为远见者Forrester Wave?:B2B商业解决方案中的优秀表现机构。Spryker是一家总部设在柏林和纽约的私营科技公司。

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